Как организовать бизнес по разведению кроликов

Как организовать бизнес по разведению кроликовНесмотря на то, что разводить кроликов достаточно легко даже для начинающего фермера, а конкуренция в этой сфере хозяйствования минимальная, кролиководство даже на сегодняшний день не пользуется большой популярностью у предпринимателей. Связано это обстоятельство возможно с тем, что большинство начинающих бизнесменов просто не задумываются над таким видом деятельности, а используют более традиционные схемы по разведению свиней, коров или кур. Именно поэтому предлагаем в этой статье рассмотреть бизнес по разведению кроликов, как одно из самых перспективных направлений развития сельского хозяйства.

Актуальность бизнеса по разведению кроликов

Чтобы понять насколько выгодным является разведение кроликов, достаточно изучить полезные свойства этого мяса. Крольчатина – один из немногих видов мяса, которые относятся к практически стопроцентным диетическим продуктам. Показатель усвоения мяса организмом человека превышает 90 процентов, продукт не содержит в себе жиров и вредного холестерина. Кроме этого, мясо богато витаминами и минералами необходимыми для здоровья человека. Мясо крольчатины всегда использовалось в рационе людей, которые сидят на диетах и широко применяется в качестве детского питания, так как при его употреблении не создаются дополнительные нагрузки на желудочно-кишечный тракт и минимальна вероятность развития аллергических реакций.

В то же время крольчатину очень сложно найти на прилавках магазинов, что относит этот вид продукта питания к дефицитным. А, значит, перспективным и выгодным для развития начинающему предпринимателю.

Организация бизнеса

Как и любой другой вид деятельности бизнес по разведению кроликов необходимо начинать с основных организационных моментов. Для начала необходимо сделать мониторинг рынка на предмет наличия уже работающих ферм, занимающихся разведением кроликов. Необходимо заняться составлением бизнес плана, в котором стоит рассмотреть такие моменты, как наличие потенциальных покупателей, расходы на приобретение специального оборудования и земельного участка, прогнозируемые доходы от деятельности. Чем точнее будет составлен план действий, тем меньше вероятность, что в процессе работы возникнут сложности и непреодолимые трудности. Уже на первых этапах необходимо позаботится о поисках квалифицированного ветеринара, который вовремя сделает прививки молодняку и позаботиться о том, чтобы животные не заболели. Также очень важно изучить всю специализированную справочную литературу относительно разведения кроликов, режим питания, температурные условия размещения, разведение. Только после досконального теоретического обучения можно подходить к практике.

Оборудование участка для разведения кроликов

При подборе земельного участка под кроличью ферму необходимо обратить внимание на такой момент, чтобы территория находилась максимально на возвышении. Кролики очень боятся сырости, в результате чего они могут болеть и даже умирать. Сама площадь должна быть рассчитана на то, что на ферме размещаются шеды – длинные узкие помещения с клетками для кроликов, подсобные помещения, и желательно собственное поле для выращивания луговых трав и злаковых культур, которые будут использоваться в рационе питания животных. Если процесс по выращиванию кроликов получиться сделать замкнутым, это значительно его удешевит, а, значит, бизнес очень быстро окупит свои инвестиции и начнет приносить фермеру стабильный доход. Именно с этой целью можно полностью отказаться от закупки специальных комбикормов в пищу кроликам, а купить зернодробилку и гранулятор, с помощью который можно будет самостоятельно готовить корма, значительно удешевив производственный процесс.

Если земельный участок необходимо будет арендовать, это может обойтись предпринимателю в сумму около 60 тысяч рублей в год. Не получится сэкономить и на покупке оборудования и построек с клетками, эта статья расходов может составить около 400 тысяч рублей. А покупка мини трактора за 500 тысяч рублей значительно сократит расход времени фермера на уборку сена и обработку земельного участка.

Закупка племенных пород кроликов

Очень важным моментом в бизнесе по разведению кроликов является закупка молодняка. Кролики обязательно должны быть лучших породистых мясных сортов. Это могут быть белая и красная новозеландская, калифорнийская породы. Чтобы купить молодняк можно обратиться на специализированные животноводческие фермы или посетить сельскохозяйственную ярмарку. Но ни в коем случае не следует покупать животных в зоомагазинах или на птичьем рынке, здесь представлены пушные или декоративные породы, которые не подходят для разведения на ферме.

Закупка кролей обойдется предпринимателю в сумму 300 рублей за самца и 400 рублей за самку. Начинающий фермер может закупить несколько самцов и пару десятков самок. Кролики относятся к достаточно скороспелым животным, поэтому уже через 5 месяцев молодое поголовье даст первый приплод, каждая самка может родить 5-6 крольчат.

Доходность бизнеса

Доходность бизнеса подсчитать достаточно просто, от одной самки можно получить за год 25 кролей весом 2 килограмма в трехмесячном возрасте. Это до 50 кг мяса в год. Если на ферме будет проживать 300 самок, общее количество мяса составит 1,5 тон в год. Стоимость килограмм мяса по оптовой цене составляет около 150 рублей. Таким образом, выручка от реализации продукции составит 200 тысяч рублей. Такой доход гарантирован в случае, если предприниматель сможет найти посредников или напрямую предоставлять свежее мясо в частные мясные лавки или рестораны. Если же реализовать продукцию самостоятельно на сельскохозяйственных рынках, то доходность бизнеса возрастает в несколько раз. Как правило, кролиководческие фермы имеют своих постоянных клиентов, физических и юридических лиц, которые скупают свежее полезное мясо.

Кроме мяса дополнительный доход фермеру приносят шкурки животных и кроличий помет.

Начинающим предпринимателям стоит обратить внимание на бизнес по разведению кроликов. Он легко сочетается с другими видами сельскохозяйственной деятельности, является достаточно перспективной и выгодной сферой хозяйствования.

Автор: Дьяконов Александр

17.03.2015 2097
Поделиться статьей с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *