Как открыть продуктовый интернет магазин: особенности и специфика бизнеса

Как открыть продуктовый интернет магазин: особенности и специфика бизнесаИнтернет покупки с каждым годом стают всё более востребованной услугой. В связи с тем, что современные люди, особенно в больших городах достаточно ограничены во времени, сфера услуг развивается в таком направлении, чтобы максимально сократить расход времени на обычные каждодневные дела. Поэтому появившаяся совсем недавно услуга интернет покупок продуктов стает всё более востребованной и популярной, а предприниматели, которые рискнули стать первопроходцами в этом направлении, получают всё большую прибыль со своего бизнеса. Поэтому предлагаем начинающим предпринимателям также заняться поиском ответов на вопрос, как открыть продуктовый интернет магазин, с целью организации полезного и выгодного дела.

Анализ рынка и ассортимент продукции

Реальный рынок продуктов питания переполнен предложениями, это рынки, специализированные ларьки, магазины, супермаркеты и даже гипермаркеты продуктов. А вот виртуальный продуктовый мир абсолютно не может похвастаться такой конкуренцией, поэтому найти здесь свободную нишу достаточно легко. А учиться опыту получится разве, что только у других стран, но никак не у отечественных предпринимателей, которые сами только начали осваивать новое направление деятельности.

Исходя из мировой практики, можно сделать вывод, что большое значение в ассортименте продукции онлайн магазина занимают готовые блюда. Удобство для клиента заключается в том, что купить все необходимые продукты можно в одном месте, на одном сайте, не выходя из дома, при этом даже нет необходимости посещать разные страницы, чтобы заказать суши или пиццу на ужин, хлопья и молоко на завтрак, детское питание и корм для домашнего питомца.

Именно эти особенности очень важно учесть при создании интернет магазина продуктов.

Организационные моменты

Первое на что необходимо обратить внимание при организации деятельности – это правильно спланированная система логистики. Так как продукты относятся к товарам скоропортящимся их нельзя хранить долго и тем более в непредназначенных для этой цели местах. Кроме этого, все продукты имеют срок пригодности, по истечению которого их нужно ликвидировать. Поэтому каждая отдельная составляющая должна быть продумана и просчитана по времени.

Для работы обязательно понадобится склад, причем оборудованный специальными холодильными установками, с работающей системой вентилирования и кондиционирования воздуха с целью создания благоприятных условий хранения продуктов. Очень важными условиями складских помещений является освещение, температура, влажность воздуха и обязательное соблюдение санитарных норм.

Важно. При организации складских помещений обязательно необходимо оформить разрешение на деятельность в органах санитарно-эпидемиологической и пожарной службы.

Следует также учесть и размещение склада, чтобы оно было максимально удобным для совершения транспортировки товаров, их качественной и быстрой доставки в пункты назначения.

Площадь помещения под склад необходимо выбирать не меньше 70-100 кв. м. Расходы на аренду в этом случае обойдутся в 100 тысяч рублей. Ремонт и приведение помещения к необходимым стандартам будет стоить еще 100 тысяч рублей.

Доставка всех продуктов обязательно должна осуществляться с помощью специальных грузовых автомобилей, оборудованных кузовами-рефрижераторами или термокузовами. При этом не стоит использовать легковые автомобили частников, услугами которых часто пользуются при других формах доставки. Владелец должен быть всегда стопроцентно уверен в качестве поставляемой им продукции и несет за это ответственность. Любые проблемы, которые могут возникнуть из-за доставки испорченных продуктов питания, могут привести не только к краху репутации компании и потери клиентов, но также и к уголовной ответственности предпринимателя.

Количество автомобилей необходимо рассчитать исходя из рабочих нагрузок, на первых порах понадобиться 2-3 автомобиля, стоимость каждого из которых около 200 тысяч рублей в том случае если грузовики будут не новыми, а бывшими в использовании. Общая статья расходов составит 600 тысяч рублей.

Требования к сайту магазина

Интернет магазин продуктов должен быть максимально удобным для использования, для этого он должен выполнять три основные функции:

  • онлайн склада;
  • системы обработки закупок;
  • интернет магазина.

Самое основное требование, которое должно быть предъявлено к сайту, это то, чтобы пользователю было легко ориентироваться в меню. Ни в коем случае нельзя перегружать страницы избыточной графикой, лишней рекламой, навязчивыми ссылками.

Особое внимание следует уделить качеству фотографий и подписей к ним. Так как в интернет магазине нет возможности потрогать товар, это неудобство следует компенсировать за счет максимальной наглядности картинок. Некоторую продукцию следует показать с нескольких ракурсов, для того что облегчить выбор покупателя. Что касается сопровождающих текстов, то они должны быть не слишком короткими или растянутыми, но в меру лаконичными, яркими и понятными. Информация о товаре должна обязательно содержать такие данные, как дата изготовления, срок пригодности, производитель, состав, масса. Каждый товар должен сопровождать актуальный ценник.

Для удобства пользования магазином необходимо позаботиться о работе корзины. Очень удобно, когда есть возможность каждый отдельный товар загружать в корзину нажатием одной кнопки, с последующим отправлением всего заказа на обработку. У интернет клиентов должна быть возможность удалить один или несколько элементов из корзины в случае необходимости, а также просмотра всех покупок для принятия окончательного решения.

Не стоит принуждать пользователей обязательно проходить процедуру регистрации, это может стать причиной отказа клиента от совершения покупок вообще.

Необходимо продумать способы оплаты товаров на сайте, чем больше будет возможностей для пользователей, тем лучше. Желательно, чтобы платить за покупки можно было с использованием электронных средств платежей WebMoney, Qiwi, Яндекс Деньги, банковских карт Visa и MasterCard, а также наличными деньгами при получении продуктов.

На сайте обязательно должна быть продумана форма обратной связи, для того, чтобы клиенты всегда могли оставить свои отзывы о работе магазина, узнать интересующую их информацию. Клиенты очень ценят оказанное им внимание, поэтому этого их нельзя ни в коем случае лишать.

Техническая сторона вопроса по созданию сайта обязательно должна решаться профессионалами. На этом организационном моменте не стоит экономить. За создание дизайна, качественной навигации, оптимизацию и продвижение сайта в поисковых системах необходимо будет платить ежемесячно около 50 тысяч рублей. Но это в любом случае того стоит, иначе магазин просто не будут посещать клиенты, а, значит, бизнес потерпит крах.

Подбор персонала

Для полноценной работы интернет магазина понадобится нанять водителей, кладовщика, администраторов. При подборе персонала следует обратить внимание не только на квалификацию работников, но также и на такие важные черты, как коммуникабельность, общительность, вежливость. Администраторы при работе с заказчиками должны максимально помочь клиенту в выборе, проконсультировать его по всем интересующим товарам.

При планировании необходимо рассчитать график работы магазина, посмотреть выгодно ли будет работать круглосуточно или, возможно, нужны будут перерывы. В любом случае предоставление услуг должно быть спланировано так, чтобы все заказы осуществлялись в считанные часы после оформления, иначе клиенты просто откажутся от такой формы покупок продуктов.

Расходы на оплату труда составят около 200 тысяч рублей ежемесячно.

Финансовые расчеты

В целом для открытия интернет магазина продуктов понадобится около 1,5 миллиона рублей. Ежемесячные расходы равны 350 тысячам рублей. Что касается доходов, то при правильной организации бизнеса можно рассчитывать на сумму 600-700 тысяч рублей ежемесячно. С такими финансовыми показателями окупаемость бизнеса составит 1,5-2 года. Рентабельность на уровне 80-120 процентов. Для сферы деятельности, которая только начинает осваивать рынок, такие показатели являются достаточно хорошими.

Для того чтобы узнать, как открыть продуктовый интернет магазин, необходимо составить качественный бизнес план деятельности. Это можно сделать самостоятельно, изучив все особенности и специфику деятельности, а можно заказать такую услугу у компаний, которые занимаются этим профессионально. В любом случае организация бизнеса онлайн торговли продуктами питания требует внимательного подхода ко всем составляющим этого нового, но очень перспективного направления деятельности.

04.02.2015 847
Поделиться статьей с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *