Кулинарный бизнес на дому

Вступление

Кулинарный бизнес на домуЕсли вы умеете, да и к тому же любите готовить, то  кулинарный бизнес на дому именно для вас. Это отличный способ совмещения вашего увлечения и карьеры. Однако не всё так просто, как кажется. Одного умения готовить в этом бизнесе мало.  Поскольку конкуренция в этом бизнесе очень большая, то вам перед открытием своего бизнеса нужно тщательно исследовать рынок, пройти регистрацию в госорганах, тщательно продумать план бизнеса.  Итак, давайте рассмотрим по порядку все действия открытия кулинарного бизнеса.

  • Итак, первым вашим действием должен стать выбор того, чем конкретно вы хотите торговать (домашней выпечкой, обедами, кондитерскими изделиями, тортиками и так далее), то есть определиться с конкретной нишей этого бизнеса.
  • Дальнейшим вашим шагом должно стать составление плана бизнеса. Запомните, это очень важный момент в организации собственного бизнеса. Старайтесь всё очень тщательно продумать и ничего не упустить.
  • Затем необходимо пройти регистрацию вашего бизнеса. Можете зарегистрировать бизнес как ИП или ООО. А также оформить все необходимые документы и получить необходимые разрешение и лицензию (если это нужно).
  • Следующим шагом является закупка необходимого для работы оборудования и, конечно же, сырьё, из которого вы будете выпекать готовую продукцию. Также вам для вашего домашнего бизнеса понадобятся   материалы для упаковки готовой продукции и одноразовая посуда. Не помешают и красивые и яркие  этикетки на упаковки с названием вашей организации.
  • Ну и последним вашим действием будет реклама, просто необходимая для успешного запуска вашего бизнеса. От рекламы зависит многое, в первую очередь количество клиентов, а от этого и будет напрямую зависеть ваш доход.  Ведь чем больше у вас будет клиентов, тем больше будет ваш доход. Сделайте пробную партию продукции, которой вы планируете торговать и сфотографируйте для рекламы. Можете составить свой каталог, в котором будет перечислена вся выпускаемая вами продукция с описанием и фото, и разослать каталоги в крупные организации. Это непременно даст вам положительные результаты.   А теперь давайте рассмотрим несколько кулинарных бизнес идей.

Кулинарный бизнес на дому — приготовление обедов

Если в вашем городе, в котором вы проживаете, есть фирмы или какие-либо офисы, то вы вполне реально можете заняться приготовлением вкусных домашних обедов на дому для их сотрудников. Они-то уж точно от этого не откажутся.  Для того, чтобы доставить обеды в офис, не обязательно иметь личный автомобиль, можно это сделать и без него, например, прогуливаясь со своим ребёночком, как говориться по пути. Это будет и приятно и полезно. Если вы хорошо себя зарекомендуете, то вполне возможно, что со временем к вам будут обращаться также с просьбой приготовления блюд на корпоративные мероприятия, на какие-нибудь  праздники и тому подобное.

А теперь давайте подсчитаем доход этой идеи домашнего бизнеса.  Зачастую он составляет в среднем 25 % от стоимости  необходимых приобретённых продуктов. Например,  у вас имеется примерно 2о клиентов с нескольких фирм. Если они будут заказывать у вас для себя обед каждый рабочий день, то ваш ежемесячный доход составит 25 000 рублей.  Это только обеды, без приготовления блюд на какие-либо вечеринки или праздники, которые будут непременно, можете не сомневаться. Неплохо для начала.

Кулинарный бизнес на дому — приготовление «сладенького»

Этот бизнес подразумевает приготовление различных тортиков, пирожков, пирожных, печенюшек, конфеток, пирогов и тому подобное. Другими  словами, всего того, что любят сладкоежки. Для того, чтобы ваш бизнес распространился по всему свету со скоростью ветра,  то предложите ваши вкусность для начала своим соседям, близким родственникам, друзьям и знакомым. Как говориться,  «сарафанное радио» ещё никого не подводило.  Если вас получиться своих первых клиентов удивить, то можете не сомневаться, слухи о вас распространяться очень быстро по всему городу  и ваши дела очень быстро пойдут в гору.

Что же нужно для организации подобного бизнеса? Для начала нужно тщательно продумать о возможной рекламе вашего бизнеса, от которой напрямую будет в будущем зависеть ваш успех. Это можно сделать, например, с помощью дегустации, во время которой можно рассказать о том, во сколько обошлось вам это приготовление, о входящих ингредиентах, о возможности делать эти вкусности на заказ. Можете не сомневаться, после проведения хорошей рекламной компании, вам непременно посыпаются заказы на различные мероприятия и праздники, на которых будут присутствовать не только ваши клиенты, но и их гости, а значит и возможно будущие ваши клиенты.

А теперь о доходах. С одного заказа ваш будет составлять примерно 40% от его стоимости. Запомните одно, что в данном бизнесе заработок напрямую зависит от объёма заказа. Чем он больше, тем больше доход. Средняя стоимость килограмма выпечки составляет примерно 800 рублей. В день модно делать от 10 килограмм и больше, соответственно, если у вас будут постоянные клиенты, то за день можно заработать около 8 000 рублей и больше, а за месяц – от 240 рублей. Удачи вам!

09.07.2014 3021
Поделиться статьей с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *