Новые идеи бизнеса в Европе: перенимаем опыт

Особенности современного мира накладывают свой отпечаток в первую очередь на развитие бизнеса и тех услугах и товарах, в которых нуждается потребитель. Жизнь с каждым годом становится всё быстрее и активнее, поэтому в настоящее время новые идеи бизнеса в Европе, да и во всем мире направлены на повышение комфорта и экономию времени клиентов. Некоторые новинки имеют специфический характер, который подойдет только для определенных регионов, в то же время многие новшества вполне могут стать отличным стартапов для развития бизнеса и в нашей стране. Рассмотрим наиболее яркие открытия в бизнесе, которые родились в последние годы в Европе.

Пицца в стаканчике

Новые идеи бизнеса в ЕвропеРодиной новинки, которая сейчас покоряет весь мир своей практичностью и оригинальностью, является Италия. Коно-пицца или пицца стаканчик – самый младший из всех представителей фаст-фудов, который, несмотря на свой юный возраст, уже сейчас бьет рекорды прибыльности, оставив далеко позади реализацию традиционной пиццы. Идея достаточно простая, если обычную пиццу можно употреблять в пищу только за столом, для чего необходимо либо посещение заведений общественного питания, либо нужна доставка блюда на дом, в офис, коно-пиццу же можно съесть на ходу, по дороге куда-то, для этого предусмотрена специальная форма пиццы в виде стаканчика. Вкус блюда от этого абсолютно не страдает, начинки могут быть самые разнообразные: ветчина, сыр, колбаски, даже сладкие фрукты с сиропами или мороженым. К тому же теперь пиццерия может быть не только стационарным заведением, но и мобильным ларьком, размещение которого очень удобно подобрать или сменить.

Технология производства и организация продаж коно-пиццы состоит из следующих этапов:

  • закупка замороженного теста и необходимых ингредиентов;
  • разделывание теста, формирование конусов и выпекание их в микроволновой печи;
  • упаковка в одноразовые бумажные пакеты.

Весь технологический процесс происходит на глазах у покупателя, причем последний всегда может скорректировать какого вида начинку он хотел бы получить.

Покупка оборудования:

  • фургончик;
  • микроволновая печь;
  • демонстрационная витрина;
  • посуда для начинок;
  • расходный материал.

Для закупки всего необходимого оборудования понадобиться сумма около 400 тысяч рублей.

Покупка продуктов: 50 тысяч рублей в месяц.

Также ежемесячные расходы будут состоять из аренды места под стоянку фургончика – 30 тысяч рублей, зарплаты продавца – 30 тысяч рублей, уплаты налогов – 3 тысячи рублей.

Общая сумма расходов за месяц: 113 тысяч рублей.

Средняя плановая выручка от реализации готовой продукции в месяц: 300 тысяч рублей.

Средняя прибыль за месяц: 187 тысяч рублей.

На рынке России первопроходцы в этом направлении деятельности уже предлагают франшизу за 300 тысяч рублей. И существует очень большая вероятность, что пицца стаканчик займет место традиционной пиццы на рынке фаст-фудов нашей страны в ближайшие годы.

Ферма улиток

новые идеи бизнеса в европеИдеи для бизнеса в Европе порой кажутся нам странными, но, тем не менее, они не только приносят неплохую прибыль там, но также могут стать и хорошим стартапом на российском рынке. Одним из таких видов деятельности является разведение улиток. Многие даже не догадываются, насколько полезное мясо у этих моллюсков, оно совершенно не содержит холестерина, а, значит, рекомендовано к употреблению всем людям, которые следят за своим здоровьем, имеют проблемы с лишним весом и болеют сахарным диабетом и болезнями сердечно — сосудистой системы. К тому же в улитках огромное количество белка, что не может не быть отмечено спортсменами.

В Европе один килограмм такого лакомства стоит около 30 евро, и спрос превышает предложение почти на 30 процентов. За год в странах Европы таких, как Франция, Бельгия, Испания, Италия, Греция съедают 100 тысяч тонн мяса улиток. А вот основным производителем, который поставил этот бизнес на конвейер, является Польша. И даже в наши дни этот бизнес продолжает развиваться и расширяться.

Направления сбыта продукции:

  • рестораны или предприятия, выпускающие полуфабрикаты для супермаркетов;
  • производители улиточной икры — очень дорогого деликатеса;
  • медицинская промышленность, так как улитки являются ценным сырьем для медицинских препаратов в борьбе против проблем с потенцией, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как источник кальция беременным.

Технологически процесс:

  1. Спаривание улиток в специальном контейнере.

Несмотря на то, что улитки являются гермафродитами, их всё равно необходимо помещать парами в специальные контейнеры. Спаривание происходит весной после спячки. У каждой из улиток после спаривания происходит откладка яиц в количестве около 40-60 шт.

  1. После кладки маточные особи пересаживают в контейнер, а яйца помещают в инкубатор.
  2. Периода 6 недель достаточно для того, чтобы подросший молодняк перевести из инкубатора в общий вольер.

Полный цикл роста улитки из яйца во взрослую особь готовую к реализации составляет от 6 месяцев до 1,5 года. При этом заводчик практически не участвует в уходе за улитками, основные функции, которые он выполняет – это прикорм и перемещение улиток на разных стадиях развития в определенные места.

Важно. При естественном выращивании улиток следует обратить внимание на опасность со стороны насекомых, землероек, ящериц, кротов, ежей, которые могут поедать потомство. Разводчик должен обеспечить защиту улиток от потенциальных хищников. Сделать это можно с помощью специальных ограждений и барьеров.

Покупка необходимого оборудования, а также организация площадей под производство улиток состоит из таких этапов:

  • Аренда или покупка земельного участка. Норма: 1 кв. м. — 30 улиток при естественном вскармливании (зелень, трава), 200 штук — при искусственном (комбикорм).
  • Организация вольеров и инкубатора.
  • Закупка корма. Из расчета 2 килограмма комбикорма на 40 улиток.

На первых этапах, при небольшом количестве улиток добиться значительных результатов в бизнесе невозможно, прибыльность напрямую зависит от объема производимой продукции. А наиболее приемлемым количеством моллюсков для удачного старта можно назвать 1 тонну.

Бизнес на здоровье

Новые идеи бизнеса в ЕвропеЕвропейцы больше всех других наций следят за своим здоровьем. Но и здесь нехватка времени дала о себе знать. Из-за чрезмерно загруженного рабочего графика большинство европейцев не могут себе позволить такую роскошь, как посещение медицинского учреждения. Поэтому находчивые предприниматели быстро придумали и реализовали в жизнь целое направление в бизнесе, идея которого заключается в проведении самодиагностики в домашних условиях.

Такие разработки, как тест на беременность, глюкометр для измерения сахара в крови, тонометр – для измерения давления уже стали обычным явлением в нашей жизни. Но в то же время с каждым годом на рынке не перестают появляться новые приборы с полезными медицинскими функциями. Одним из таких изобретений можно назвать галиметр – прибор для измерения интенсивности неприятного запаха изо рта.

Возможно, это и покажется кому-то странным, но проблема галитоза, то есть неприятного запаха изо рта в современном мире стоит достаточно остро, а пути её решения не настолько быстро развиваются, как это требуется. Связана эта болезнь в первую очередь с неправильным питанием большинства людей, и как результат, 80 процентов населения страдают симптомами этого неприятного заболевания.

Развитие бизнеса на реализации галиметров может развиваться как дополнительный вид деятельности в стоматологии, что будет более естественно, так, и как отдельное самостоятельно направление. Спрос на прибор среди потребителей увеличивается с каждым годом, и уже тысячи людей убедились в удобстве его использования, например, перед важным деловым совещанием, перед личной встречей или даже при посещении общественных мест.

Новые идеи бизнеса в Европе появляются чуть ли не каждый день, некоторые из них не оправдывают надежд своих изобретателей, большинство приживаются, и только единицы приносят предпринимателям — новатором миллионные прибыли. Но в этом и заключается суть бизнеса – пробовать, предлагать новые идеи, реализовывать самые фантастические мысли в жизнь. Именно с помощью таких методов и возможно развитие всего человечества. Поэтому не стоит бояться своих мыслей, нужно действовать, верить в себя в успех своего бизнеса, и тогда обязательно всё получиться

30.01.2015 2174
Поделиться статьей с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *